Um blend em busca de corpo e intensidade aromática. As uvas são fermentadas separadamente em tanques de inox e Ovos de concreto por no máximo 15 dias com leveduras indígenas. O líquido permanece com as borras grossas em tanque por 3 meses. Após o blend, a Cruza de Blancas é engarrafado sem filtrar e sem clarificar, deixando o vinho levemente turvo de propósito, para que a garrafa seja agitada antes de beber adicionando uma camada a mais de textura ao vinho. Uma cruza que resulta no vinho mais encorpado da linha, mantendo o perfil cítrico e refrescante de toda a linha Turbio.
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Produtor:
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Ravera Wines
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Prática:
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Sustentável
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País/Região:
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Argentina, Mendoza
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Blend/Varietal:
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30% Sauvignon Blanc de La Carrera, 27% Semillon de Tupungato, 24% Chardonnay de Gualtallary, 19% Ugni Blanc de Agrelo
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Amadurecimento:
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sem passagem por madeira
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Grad. alcoólica:
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12,5%
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